Food for Soul

ŠNICLA OD POVRCA

ŠNICLA OD POVRCA 
Materijal: 500 gr krompira, 100 gr sargarepe, 50 gr graska, 50 gr kelja, so, 100 gr celera, 2 zumanceta, biber, 50 gr margarina, 2 dcl mleka, 2 kocke kokosje supe, 50 gr brasna. 
Za pohovanje: 2 cela jaja, 2 belanceta, brasno, ulje, prezla. 
Priprema: povrce ocistiti, skuvati, ohladiti i isitniti a krompir propasirati. Na ugrejani margarin staviti brasno, dobro promesati, zaliti mlekom, dodati kocke supe i kuvati 10 minuta dok se ne dobije besamel-umak. U dobijenu smesu dodati pasirani krompir, povrce, zumanca i biber. Sve dobro izmesati i oblikovati pljeskavice. Pohujte ih u brasno, jaja, prezle i przite na vrucem ulju 

Slikovni rezultat za zöldségek
izvor net / slika net

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: