Recepti za malisane – kitchenmagic3.com

Recepti za malisane (bebe 6,7,8…meseci)

*Palačinke od heljdinog brašna

potrebni sastojci:

Heljdino brašno
jedno žumance
malo vode (+mleko – za bebe kojima je uvedeno mleko)
malo maslaca
Vanila (za slatku varijantu)

Pravim malu meru, način pravljena je isti kao za običnu palačinku. Dakle, 2 kašike heljdinog brašna, dodati žumance, mešati i razrediti vodom. Videćete koja vam gustina odgovara. Pržiti na malo maslaca. Ja ih pržim u obliku američkih palačinki, jer ih tada beba i drži i gricka sama. Za slanu varijantu premažem palačinku abc sirom. Za slatku, dodam u smesu malo vanile (štapić vanila) i napravim domaći namaz od kajsija ili već bilo kog voća koje imam na raspolaganju, tako što voće lepo ukrčkam dok se ne rastopi i zaliči na džem.

Čorba od bundeve za bebe

Veća je mera, može da stoji u frižideru 2-3 dana

Potrebni sastojci:
200g muskatne bundeve
1 krompir
manja glavica crnog luka
malo pavlake/grčkog jogurta
malo peršuna
maslinovo ulje

Glavicu luka iseći sitno i propržiti na malo maslinovog ulja. Dodati narendanu bundevu i krompir, te sipati malo vode i dinstati poklopljeno. Kada sve omekša usitnite štapnim mikserom, dodate malo pavlake ili grčkog jogurta (ja to sve odokativno, ne znam meru nikada – gledam koja mi gustina odgovara)i peršuna, pustiti još malo da prokrčka. Kada se ohladi ja detetu udrobim hleb u čorbicu i baš lepo pojede.