Site Overlay

Palačinke od kukuruznog brašna

Palačinke od kukuruznog brašna

Sastojci

300 g kukuruznog brašna 
450 ml mleka 
3 jaja 
so (na vrh noža) 

Priprema

Pomešati brašno i so, dodati mleko (hladno) i promešati. Jaja umutiti, dodati ih brašnu i mleku, masu izjednačiti, čistom krpom pokriti i ostaviti da stoji 20 minuta. 

Promešati masu, kutlačom uzimati i pržiti palačinke. Palačinke se prže s obe strane, tj. 1-2 po strani. Pržene staviti na plitak tanjir, pokriti folijom i ostaviti malo da se prohlade. Filovati mladim sirom, kiselom pavlakom itd. 
Saviti i služiti mlake. 

Slikovni rezultat za kukorica palacsinta
izvor net /slika net

Leave a Reply

%d bloggers like this: