Food for Soul

Slobini dijetalni kolacici

1,5 sholjica ovsenih pahuljica
0,75 sholjice integralnog pshenicnog brashna
0,5 sholjice krupno mlevenih oraha
0,5 sholjice jecmenog slada-malteksa (moze med)
2 kashicice ulja (najbolje susamovo ili neko dr. hladno rafinisano)
prstohvat soli

to sve treba lepo izmeshati a zatim se dodaje
0,5 sholjice jabukovog soka (bez dodatog shecera), u nedostatku moze i voda

pa se zatim izmesha i grudve ovakve smeshe se stavljaju u pleh na papir za pecenje a zatim se spljoshte na nekih 7-8 mm. Pece se u rerni 20min na 180 stepeni.
Tako ispecene kolacice drzite u hermeticki zatvorenoj posudi da im odrzite svezinu nekoliko dana. 
-ako koristite med u mesto jecmenog slada prvo ga razmutite u predvidjenog kolicini soka-vode pa tu smeshu pomeshajte sa suvom smeshom (pahuljice-brashno-orasi-ulje)
-pre svega,pahuljice bi mogle da se potope malo u neku tecnost da se razmekshaju, ja cu sl. put tako.. 

lako, jednostavno, brzo, bez mazanja previshe sudova…

Povezana slika

izvor net / slika net

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: