Oslic sa tikvicama sastojci:
2 filea oslica,
1 cen belog luka,
limun,
majoran,
bosiljak,
so, biber,
maslinovo ulje.
Oslic sa tikvicama priprema:
Posoliti i pobiberiti oslic sa obe strane, postaviti u pouljanu djuvecaru, posuti malo majorana i bosiljka po jednoj strani, posuti sitno iseckan beli luk, iscediti pola limuna, i peci u zagrejanoj rerni na 250°C prekriveno folijom 15 min. Skinuti foliju i dopeci desetak minuta na malo nizoj temperaturi. Mozes iseci tri koluta limuna i poredjati izmedju ribe dok se pece.
1 tikvica
1 paradajz
Kackavalj ili biljni sir
so, biber
Oprati i podeliti tikvicu na dva dela po duzini, odstraniti sredinu tako da lice na brodice. Paradajz iseckan na sitne kocke poredjati u udubljenje, malo posoliti i pobiberiti, i preko posuti izrendani sir. Peci u istoj djuvecari prekriveno folijom 10min, i dopeci bez folije jos toliko na 250°C dok tikvica ne omeksa.
Ovo je tako lako i ukusno, ovako bih mogla biti na dijeti vecno.
izvor net /slika net