Site Overlay

Dijetalne palacinke

Nasla sam na jednom sajtu ovaj recept za dijetalne palacinke ~ pa vredi probati.

testo:
2 jaja
700 gr kukuruznog brasna
1,2 kg psenicnog brasna
300ml mleka (nemasnog-od 0,9mm)
malo mineralne
kasicica secera
aroma vanile /u malim bocicama ~ tecna/

fil:
oguliti jabuke i izrezati ih na komade
staviti pola litre vode i kuvati. u toku kuvanja,dodati 2 velike kasike secera
i dodati isecene jabuke u to
to sve kuvati nekih 5-10min
iscediti jabuke i vratiti vodu na vatru,umesati puding od vanile
sve to posle pomesati napuniti palacinke i saviti ih u cetvorougao (da se ne izlije)
preliti cokoladom (malo)
staviti u frizider.

drugi recept /za slane palacinke/

DIJETALNE SLANE PALAČINKE
Umutiti jaja, mleko i brašno bez dodatka ulja. Peći na teflonu, bez dodatka masnoće. FIL: sir, sirni namaz, posna šunka, pileća prsa, kvalitetna pršuta, tomatino.

~ varijanta 2 ovog recepta iz casopisa SLANE I SLATKE PALACINKE 

fil /za 4 palacinke/:
200 gr pilecih filea,
kasika ulja
so
sveze mleveni biber
sargarepa
crvena paprika
200 gr mladog nemasnog sira
4 velika lista salate

Umutiti i ispeci palacinke. pilece meso oprati i osusiti. u tiganju zagrejati ulje i na njemu prziti pilece filee sa svake strane 6-8 minuta. zaciniti biberom i solju. ostaviti da se ohlade, zatim ih iseci na tanke trake.
ocistiti i oprati sargarepu pa je iseci na tanke trake. papriku iseci na male kocke. palacinke poloziti jednu do druge na stolu i filovati ih prvo sa 2/3 sira. zatim svaku obloziti listom salate. preko toga rasporedite pilece meso i povrce. preostali sir naneti kasikom pa urolati palacinke. ukrasiti zelenom salatom.

(izvor http://www.gastronomija.info)

Slikovni rezultat za Pannkakor med majsmjöl

izvor net / slika net

Leave a Reply

%d bloggers like this: