Site Overlay

“Torta sa crvenim vinom”..

“Torta sa crvenim vinom”..

Za koru:-1 zumance,
-150 g mlevenih lsnika,
-220 g brasna,
-150 g margarina,
120 g secera,
-malo cimeta,
-prasak za pecivo.

Za fil:-2 kesice zelatina, 250 ml biljne pavlake,
-6 krusaka,
-500 ml crvenog vina,
-150 g secera.

Priprema:
Umutiti margarin sa secerom,dodati zumance,brsno,lesnike,cimet i prasak za pecivo.testo dobro umesiti,razviti oklagijom na papiru za pecenje,staviti u tepsiju i peci na 200 stepeni,dvadeset minuta.
Zelatin razmutiti sa malo vode i ostaviti da odstoji.Kruske ocistiti,iseci na manje komade,staviti u serpu,uliti vino i dodati secer. Kuvati dok se skruske ne skuvaju,zatim ih izvaditi.U vino dodati razmucen zelatin,kratko prokuvati i prohladiti. Umutiti pavlaku i dodati masu od vina i dobro izmesati obe mase.
Staviti na tacnu jednu koru,premazati polovinom fila,poredjati kruske i staviti ostatak fila.Poklopiti drugom korom i posuti secerom u prahu.
Prijatno!

izvor net / slika net

Leave a Reply

%d bloggers like this: