Site Overlay

TОРТА СА ЧОКОЛАДНИМ БАНАНИЦАМА

TОРТА СА ЧОКОЛАДНИМ БАНАНИЦАМА

КОРЕ: Умутити 5 беланаца, додати 150g шећера у праху и, кад је добро умућено, кашику сока од лимуна. Направити чврст снег (када се окрене посуда у којој се мути, снег не сме да испадне из ње). Изручити у добро подмазан и брашном посут плех и више сушити него пећи на умереној ватри (загрејати на највишу температуру, ставити кору, смањити на 100ºС и сушити око 1 сат-у том случају се добије кора која није хрскава). Направити 3 овакве коре.
ФИЛ:Угрејати да проври литар млека. Умутити 15 жуманаца са 20 кашика шећера у праху и 10 кашика брашна, па укувати у млеку док се не згусне.
Пенасто умутити 375g маргарина са 250g шећера у праху и помешати са охлађеним кремом.
ПРИПРЕМА: Сјединити 1. и 2. део, па поделити на 2 дела. У један део додати 150g отопљене чоколаде, а у други 15 ситно исецканих чоколадних бананица па филовати коре. Украсити шлагом (3 кесице или 2 слатке павлаке ).

Povezana slika

po receptu od Olgice

izvor net/slika net

Leave a Reply

%d bloggers like this: