kitchenmagic3.com
Nugat torta sastojci za kore:
15 belanaca,
15 kasika secera,
15 kasika lesnika(moze i oraha),
4 kasike brasna od ove smese peci 4 korice.
fil prvi:
15 zumanaca
15 kasika secera kuvati na pari
200 gr bele milke
150 gr seckanih lesnika
fil drugi.
500 gr visanja ili malina
500 gr secera moze i manje
1 gustin
Nugat torta priprema:
Filovati kora prvi fil drugi fil pa slag i sve tako dok ne potrosite materijal odozgo kad se torta malo stegne prekriva se sa 200 gr mlecne milke i 1 kiselom pavlakom ako na tortu stavljate fondan ispecite jednu koru vise i sa njom zavrsiti tortu
izvor net / slika wallpaperflare.com
Станина торта
Потребне намернице: 12 јаја, ¼ кг шећера и још 6 кашика ситног шећера, 80 гр неољуштених самлевених бадема, 50 гр мрвица од земичака, 20 гр брашна, 140 гр омекшале чоколаде, 140 гр путера и за посипање бадем или стругана чоколада Начин припремања: 8 жуманаца добро умутити с ¼ кг шећера у дубљем суду. Томе додати 80 гр неољуштених, самлевених бадема, 50 гр мрвица од земички, 20 гр брашна и чврсту пену од 8 беланаца. Тесто поделити на три дела испећи га и филовати га овим филом: 4 цела јајета, 6 кашика шећера, 140 гр омекшале чоколаде ставити у једну шерпу и кувати на пари. Жицом мутити све док маса не постане густа. Сада скинути са штедњака суд са масом и када се прохлади, додати 140 гр добро умућеног путера. Сваки део торте филом намазати, саставити листове торте, а одозго и около истим филом лепо торту намазати. Посути је обареним, ољуштеним, самлевеним бадемима или рибаном чоколадом
recept slatki kuvar
credit Soldevila Carrera, Javier
