Site Overlay

COKOLADNA NUGAT TORTA SA LESNIKOM po receptu princeze Andjele

COKOLADNA NUGAT TORTA SA LESNIKOM
kore:
8 jaja, 200g secera, 150g brasna, 50g lesnika – mlevenih, 30g kakaoa, 4 kasike ulja.
zumanca odvojiti od belanaca. umutiti belanca sa secerom u cvrst sneg pa tome dodavati zumanca jedno po jedno. u tu masu dodati brasno, lesnike, kakao i polako promesati. ispeci 3 kore od ove smese.

Fil:
5 jaja, 150g secera, 150g cokolade, 150g lesnika – mozes pola secanih a pola mlevenih npr…, 250g putera.
na pari kuvati jaja sa secerom, kada se masa zgusne skinuti sa vatre i dodati cokoladu. promesati da se rastopi.. penasto umutiti puter, sjediniti sa ohladjenim filom. dodati lesnike i promesati.
filovati kora – fil – kora – fil – kora.

izvor net / slika net

Leave a Reply

%d bloggers like this: