kitchenmagic3.com
Sanjino fino predjelo sa kackavaljem, senfom i piletinom –
Evo jednog jela koje je stalno spremam kad ne znam sta cu, a i za goste je super. Ukljuci se rerna i dok se zagreje redjati u vatrostalnu ciniju pileci file isecen na snicle. Posoliti ga vrlo malo, premazati ga senfom i belim lukom(ja stavim onaj u prahu). Preko senfa narendati kackavalj. Preko toga suvi vrat (moze i bilo sta suhomesnato ali je najlepse kad je nesto dimljeno), pa opet premazati senfom. Preko senfa jos jedan red kackavalja. Umutiti 2 jaja i pavlaku i preliti preko kackavalja. Peci oko pola sata na 200 C. Ako se stavlja prsuta ili suvi vrat ne soliti previse jer je to vec dosta slano.
Super je i kad se skroz ohladi pa se iseceno na kockice posluzi kao predjelo.
izvor net /slika Weiner, Danya
