Site Overlay

TORTA DEVOJAČKI POLJUBAC

TORTA DEVOJAČKI POLJUBAC (i stvarno je lagana i meka kao devojački poljubac)
(recept od Visnje)
15 jaja
500g šećera
0.5l mleka
4 kašike pšeničnog griza
250g putera
250g oraha

Kore:
za svaku koru posebno umutiti: 5 belanaca u sneg sa 4-5 kašika šećera. Na okrenutu šerpu staviti foliju, rasporediti sneg i peći 10-15 minuta na 200C.
I tako tri puta za tri kore. Između bi rerna trebalo da se ohladi, znači to je proces koji traje.

Fil: mleko skuvati sa 250g šećera i dodati griz i 15 žumanaca. To kuvati dok ne počne da se zgušnjava (ne kuvam na pari nego na plotni, na tiho). Kada se ohladi dodati puter i mlevene orahe.Slikovni rezultat za eper torta

izvor net / slika net

Leave a Reply

%d bloggers like this: