Biskupski hleb

Nemam slicicu ali ga obozavam,zove se Biskupski kruh i recept sam dobila od tetke iz Zagreba pre desetak godina

4 zumanca
140 gr secera
50 gr seckane cokolade za kuvanje
50 gr seckanih oraha
140 gr ostrog brasna-mora ostro
malo ruma-a i ne mora
100 gr suvog grozdja
Uz godine eksperimentisanja ne moze ga pokvariti ni neka seckana suva kajsija ili smokva ili kandirane vockice
dobro umutiti zumanca i secer,dodati brasno,seckane orahe,cokoladu,oprano suvo grozdje.Na kraju dodati sneg od belanaca.Peci u podmazanom i brasnom posutom plehu za srneca ledja ili kuglof.

izvor net / slika net

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: