Site Overlay

Slanutak u umaku od jogurta 

Slanutak u umaku od jogurta

Sastojci:

– 240ml nemasnog jogurta
– 75g crvene i zelene paprike
– 75g sitno narezanog krastavca
– 75g sitno narezanog luka
– 285g konzerviranog slanutka, ocijeđeno
– 2 ljutike, sitno nasjeckano
– pola žličice čilija u prahu
– 1 režanj češnjaka
– pola žličice sjemenki kumina, zdrobljeno
– 1 žličica umjetnog sladila
– sol i papar po ukusu
– 1 žličica osušene metvice
– 2 žlice listića korijandra, svježe metvice ili vlasca, sitno nasjeckano


Priprema:

1. U jogurt miješajući dodajte 75-90ml vode kako biste ga razrijedili.

2. Operite, osušite i narežite paprike.

3. Uspite slanutak u jogurt. Dodajte čili u prahu, češnjak, sjemenke kumina, sladilo, sol i papar i dobro smiješajte.

4. Dodajte povrće i metvicu i ponovo promiješajte. Ukrasite nasjeckanim korijandrom, metvicom ili vlascem i dobro ohladite prije serviranja.

Povezana slika

izvor net / slika net

Leave a Reply

%d bloggers like this: