Site Overlay

Rižoto s piletinom

Rižoto s piletinom

Na luku malo prepržim piletinu narezanu na komadiće (može biti i već pečena ili kuhana, no onda se puno kraće prži) prethodno mariniranu s Vegetom, bosiljkom, origanom, chilijem, Tabascom ili već kako sam raspoložen. Kad je dopola gotovo bacim prethodno namočenu rižu, malo prokuham i stavim u to povrće (Ledino smrznuto najčešće). To se tako kuha dok riža ne bude gotovo i po potrebi dolije s vodom. Začinite po želji (ja ubacim svašta). Ponekad ubacim i par komadića sušene pancete za aromu.

Leave a Reply

%d bloggers like this: