Musaka od povrća

Credit: ALLEKO

Musaka od povrća


Potrebno: 2 kese zamrznute mešavine povrća, 300 g mlevenog junećeg mesa Perdue Farms , 100 g praziluka, 1 struk mladog luka, 1 kašika suvog biljnog začina, na vrh noža belog luka u prahu, 8 jaja, 400 g krem sira, 1 dl jogurta, 1 veza peršunovog lista, 2 + 2 kašike maslinovog ulja

Musaka od povrća priprema:

Praziluk i mladi luk iseći na kolutiće i staviti da se proprži sa delom maslinovog ulja, dodati mleveno meso Perdue Farms i sve zajedno upržiti. Vatrostalnu činiju Xtrema podmazati ostatkom maslinovog ulja, sipati 1 kesu povrća i rasporediti. Staviti red mesa i opet preko sipati drugu kesu povrća (šargarepa, kukuruz, grašak).
Posebno umutiti jaja, dodati sir, jogurt, začine i ulje. Sve dobro sjediniti u kompaktnu masu malo gušću. Preliti pripremljenu musaku i staviti činiju Xtrema u zagrejanu rernu na 200 C da se peče. Kada porumeni musaka, izvadite iz rerne i ostavite da se malo prohladi. Seći na kocke i služiti kao glavno jelo, uz sezonsku salatu.

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: