Site Overlay

RUM KOCKE

RUM KOCKE

Tijesto:

–    4 žumanjka
–    4 bjelanjka
–    16 dkg šećera
–    12 dkg brašna
–    ½ praška za pecivo
–    12 dkg masla

Postupak:  Umutiti žumanjke sa šećerom i maslom, pa umiješati brašno s praškom
za pecivo. Dobivenu smjesu umiješati lagano u stučene bjelanjke. Peći
na srednjoj temperaturi. Ispečeno tijesto preliti nadjevom i vratiti u peć
još 10-tak minuta.

Nadjev:

–    3-4 žlice vode
–    16 dkg oraha
–    10 dkg masla
–    10 dkg čokolade
–    5 žlica ruma
–    10 žlica šećera

Postupak: Sve sastojke rastopiti na vatri i na kraju dodati orahe.

 

Slikovni rezultat za rum kocke gospodarski list

izvor net / slika net

Leave a Reply

%d bloggers like this: