Zelene makarone

Moja porodica obozava Zelene makarone
Sastojci:
-Pakovanje makarona(kose)
– 300 gr mesanog mlevenog mesa
– glavica crnog luka
– 3-4 cena belog luka
– 100 -200 gr prokelja (frikom zaledjeni je odlican)
– 200 gr spanaca
– sargarepa
– so
-vegeta
-beli biber(moze i crni)
kari
– suseni bosiljak
– soja sos
– slatka pavlaka
– dimljeni kackavalj(po zelji)
Priprema:
– makarone kuvati u slanoj vodi, skuvane staviti u vatrostalnu ciniju
– obariti malo  (samo da prokljuca voda) prokelj, stavite malo vegetu i ulje u vodu ili kocku supe, od toga mozete da napravite supu
– propzite crni luk, sargarepu
– dodajte meso
– kada je meso delimicno uprzeno, dodajte prokelj(frikomov je manji, ako uzimate sa pijace, presecite na pola ili na cetvrtinu)
– dodajte spanac(odledjen,ako je svez, prelijte ga vrelom vodom i sitno iseckajte)
-dodajte beli luk
– dodajte so, biber,vegetu, kari,bosiljak,soja sos(zacine dodajete postepeno,ne sve odjednom)
– prelijete preko makarona, sjedinite i ako ste procenili da je malo “suvlje”
dodajte malo ulja ili maslaca
-stavite u prethodno zagrejanu pecnicu da se pece na 250%, pokljopljeno
– pomesajte slatku pavlaku i rendani kackaval, prelijte preko makarona kada su pri kraju pecenja, vratite u pecnicu da se zapeku, bez poklopca.Slikovni rezultat za maccheroni verdi

izvor net / slika net

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: