Recept od dobre jetrve: Testenina sa belim pilecim mesom

Recept od dobre jetrve: Testenina sa belim pilecim mesom –

potrebno:

pakovanje testenine (bilo koje, ja uzimam onu durum orhideju)
3-4 belog pileceg filea
4 pakovanja slatke pavlake ili 2 veca
1-2 glavice crnog luka
vegeta, so, biber
100 gr kackavalja
po zelji – pecurke, svez paradajz

priprema:

testeninu skuvati u slanoj vodi, sa malo ulja.

posebno prodinstati crni luk i pilece belo seceno na kockice… kad se to malo prodinsta, naliti slatkom pavlakom, dodati po ukusu vegetu, biber i prokuvati 6-7 minuta, da vri.

u vatrostalni sud izliti testeninu, slatku pavlaku, meso i luk, lepo izmesati.
odozgo narendati kackavalj, a po svom izboru preko kackavalja mozete staviti ili pecurke, ili svez paradajz na kolutove ili par maslina… moze se po zelji i diskretno posuti origanom, ili persunom…

ono sto daje poseban ukus ovom jelu je slatka pavlaka, luk i meso… sve ostalo mozete i masti na volju da prepustite.

sve to se ubaci u rernu jos 20-ak minuta na 200stepeni, da se kackavalj lepo istopi.

brzo i lako se sprema, preukusno je!!

izvor net / slika net