Site Overlay

MASALA – tradicionalni indijski caj

MASALA – tradicionalni indijski caj

– 3 vrecice caja
– 4 solje vode
– parce stapica cimeta
– parce djumbira
– 1/2 kasicice zelenog kardamoma
– 1/2 kasicice crnog bibera u zrnu
– 1/2 kasicice karanfilica
– 1 kasicica korijandera
– 1 solja mleka
– med ili neki drugi zasladjivac

U kljucalu vodu dodati zacine, poklopiti i kuvati na laganoj vatri 20 minuta. Dodati vrecice caja, skloniti sa vatre i ostaviti poklopljeno 10 minuta. Dodati mleko i zagrejati do temperature prijatne za pice. Caj ne treba da provri. Procediti i sluziti sa zasladjivacem.

Slikovni rezultat za geleneksel hint çayı

izvor net / slika net

Leave a Reply

%d bloggers like this: