Site Overlay

Fine punjene tikvice…(recept sa preporukom)

Probajte ovo – sjajno jeeee….

Tikvice ogulite i prerežete na pola po dužini. Malom kasicicom odstranite semenke. Tikvice prvo punite listićima peršuna (nekoliko listića po polovini tikvice), sirom narezanim na trakice i na kraju mortadelom narezanom na trakice ili zarolanom  . Od jaja, malo soli, malo brašna i malo vode načinite smesu, nešto gušću od smese za palačinke. U tu smesu umočite svaku polovinu punjene tikvice i po želji uvaljate u prezlu. Pržite na dobro zagrejanom ulju dok tikvice ne poprime zlatno-žutu boju. Na ubruse položite ispečene tikvice kako bi se upio višak masnoće.

E sada , ja sam probala ovaj recept – vrhunski je. . . Mada bih ja iz smese izbacila vodu , ali tako cu sledeci put probati.

Slikovni rezultat za zucchini

 

izvor net / slika net

Leave a Reply

%d bloggers like this: