Site Overlay

Ajvar sa zelenim paradajzom i paprikom 

Ajvar sa zelenim paradajzom i paprikom
Potrebno:
5 kg paprika
5 kg paradajza
1/2 l ulja
1l vode,
Kašika sirćeta,
3 kašike soli,
2 kašike šećera,
Senf,
1 konzervans.
Priprema:
Ispeći papriku i paradajz, oljuštiti i samleti, sipati vodu i kuvati do željene gustine, dodati šećer, so, ulje, sirće i kuvati još pola sata. Na kraju dodati senf, konzervans, sipati u tegle i zapeći u rerni.Slikovni rezultat za Ajvar sa zelenim paradajzom i paprikom 

http://www.istockphoto.com

Leave a Reply

%d bloggers like this: