Site Overlay

Slana lenja pita

200 G MASTI umutiti sa 2 zumanceta i malo soli, 1,5 dl mleka u kojem je rasttopljeno parce kvasca, sa tim zamesiti 500g brasna. Podeliti u 2 jufke.
FILOVI Plavi patlidzan oLJUSTITI, OBARITI, SAMLETI,prodinstati na luku, dodati 2 jajeta i 1 kiselo mleko
MESO 400 g ml.mesa prodinstati na luku i dodati 2 jajeta
SIR I SPANAC u 400 g sira dodati 200 g spanaca obarenog i prodinstanog
Sve filove praviti na margarinu
U tepsiju namazanu mascu i posutu brasnom prstima razviti 1.jufku, staviti fil, preko fila oklagijom razvucenu 2.jufku, izbosti viljuskom, peci na 200 dok ne porumeni
Kao dekoraciju, premazati pavlakom i posuti rendanim kackavaljem
Seci hladnu

izvor net

Leave a Reply

%d bloggers like this: