SALATA OD PRAZILUKA sa prepecenom suvom paprikom

SALATA OD PRAZILUKA sa prepecenom suvom paprikom – 

6 strukova praziluka,
6 suvih paprika,
so,
maslinovo ulje.

Svaki struk praziluka zasecete na osmine i seckate sto sitnije mozete.Stavite u ciniju i posolite sa jednom manjom kasicicom soli.Onda dobro istiskajte rukom luk da omeksa.Probajte da li je dovoljno slano.
Suve paprike obrisite i stavite na vrelu plotnu i prepecite sa svih strana-pazite da ne pregore.Onda ih isto iseckajte sitno kao i luk i dodajte u luk.Sve izmesajte.
Ako postite na vodi salata je gotova,u suprotnom dodajte maslinovo ili neko drugo ulje i izmesajte.

Salata je vrlo lepa u kombinaciji sa kacamakom od belog kukuruznog brasna.

izvor net

© Photographieundmehr

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: