kitchenmagic3.com
Ljuta piletina – idealna za tople dane sastojci:
3 dcl maslinovog ulja,
1 pile iseceno na 8 delova,
100 gr seckane slanine,
2 glavice crnog luka iseckanog na krugove,
2 cena belog luka,
2 ljute seckane feferone ili cilija,
450 gr oljustenog i seckanog na kocke paradajza,
1,5 dcl pilece supe,
sol, mleveni biber, seckani bosiljak.
Isprziti piletinu na vrelom ulju dok ne porumeni. Posoliti i pobiberisati. Prebaciti u drugu serpu.
Prziti slaninu, feferone, beli i crni luk nekoliko minuta.
Dodati u serpu s piletinom, dodati paradajz i supu.
Poklopiti i dinstati na tihoj vatri oko 45 minuta, dok meso ne omeksa.
Ukus regulisati zacinima i odgore dodati bosiljak.
Uz ovo super ide plavi patlidzan pecen u teflon tiganju, koji se moze i dodati u to meso, a moze se sluziti i posebno. Naravno i uz ovo se lepo uklapa kuvani pirinac posut persunovim listom.
Njam njam, neka vam je prijatno, sve su ovo provereni recepti
izvor net
cerdit: wallpaperflare.com
