Testo:
3 jaja
15 kasika secera u prahu
15 kasika ulja
15 kasika brasna
15 kasika mleka
1 prasak za pecivo
2 kasike kakao
Umutiti sneg od belanaca i postepeno dodati: zumance,ulje,mleko,secer u prahu i brasno sa praskom za pecivo.
smesu umutiti i podeliti na dva dela i u drugi deo dodati 2 kasike kakao.
zuti deo sipati u podmazanu i pobrasnjenu tepsiju. Peci 10 minuta na 180 stepeni.
Izvaditi testo i poredati kajsije iz kompota,zatim zaliti sa braon testom i peci.
vocni preliv:
pola soka iz kompota,3 kasike secera,3 kasike ruma i prelijes preko vruceg kolaca.
fil:
1 litra mleka,4 pudinga,200g margarina,400g secera.
skuvati puding kad se onladi dodati izmucen margarin i namazati preko ohladjenog kolaca.
odozgo staviti glazuru od cokolade
izvor net