Stanglice od oraha

Stanglice od oraha

150 gr mlevenih oraha
1oo gr suvog grozdja
100 gr secera
2 jajeta

Umutiti prvo jaja sa secerom ( ne previse, tek da bude zitko), dodati orahe i grozdje, dobro promesati, umesiti, sipati u podmazan i posut brasnom pleh, rastanjiti na oko 1,5 cm (ne moras da se meri, ali sto stanglica tanja, to sitnija…)Peci na oko 180 stepeni petnaestak (mozda malo duze, zavisi od debljine testa)minuta.
Umutiti jedno belance sa secerom u prahu…dodati secer sve dok ne postane gusta bela masa. Kada je testo peceno, jos toplo (ne vruce, toplo!) preliti glazurom, par minuta sacekati da se stegne (ako se previse ohladi, glazura puca, premalo – curi, sto je, po meni, manji problem…) isecistanglice i vratiti u jedva mlaku rernu da se glazura osusi.

Slikovni rezultat za Å¡tanglice od oraha

izvor i slika /net

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: