Čokoladno uznenađenje

Čokoladno uznenađenje

Ovdje se miješaju marelice i – kikiriki.

Tijesto napraviti od 100 g maslaca sobne temperature, 75 g smeđege šećera pomiješanog s vrećicom vanilin-cukra, prstohvatom soli, 2 jaja, šalicom slatkog vrhnja, 2 žlice mlijeka, 7 prepunih žlica punozrnog brašna, žlicom kakaa, vrećicom pecilnog praška, 70 g suhih marelica, 5 prepunih žlica slanih (!) kikirikij.

sastojke mutiti pomensutim redosljedom, jaja dodavati cijela, marelice nasjeckati, kikiriki grubo stucati.

Peći na  180 stupnjeva, u plehu koji je i namašten i obložen pekipapirom. Najmanje 20 minuta, ali će možda trebati i više.

Kada se kolač samo malo prohladi – ali ne mnogo, ostavite ga 15 minuta, po njemu potrgajte mlječnu čokoladu onda vratite pleh u pećnicu na 1 minutu, da se čokolada razmekša a onda širokim nožem razmažite glazuru.

Vrlo neobičan kolač, koji se može dalje uneobičiti, kombiniranjem kandirane narančine kore, banana, itd.

Slikovni rezultat za apricot

izvor net

slika net

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: