Neki fini recepti sa jajima

Iskoristiću ovu temu da navedem neka najbolja jela i predjela od jaja. Ja lično, jedem jaja u svakom obliku i sa svim mogućim dodacima, ali ovde je neko pomenuo jaja sa prazilukom, to sam obožavao još kao dete i još uvek to rado spremim. JAJA NA AMERIČKI NAČIN – jaja pržena “na oko” sa slaninom.Continue reading “Neki fini recepti sa jajima”

Dzigerica u pavlaci

Dzigerica u pavlaci 600g svinjske dzigerice 100g kisele pavlake 100g krem sira 2 glavice crnog luka malo brasna, bibera, soli malo senfa dodatak jelima od povrca ulje Luk iseckati na rebarca i prodinstati. Dzigericu iseci na manje komade, uvaljati u brasno i sa obe strane isprziti na luku. Dodati malo vode, kiselu pavlaku, krem sir,Continue reading “Dzigerica u pavlaci”

Salata sa crvenim kupusom i tunjevinom

posno, ukusno, jednostavno, osvezava… Salata sa crvenim kupusom i tunjevinom Crveni kupus (u zavisnosti od velicine glavice kupusa – trecina ili cetrvtina glavice) sitno iseckati, izruciti konzervu tune sa sve uljem, iscediti malo limuna, dodati po ukusu soli i bibera. sve lagano izmesati i posuti persunovim listom. izvor net / slika net

Pekarski krompir na dva nacina

Pekarski krompir: iseces krompir na kriske kao za cips (malo deblje od cipsa), stavis sve u pleh, malo ulja, malo zacina (sta volis od zacina), i mozes da iseces crni luk na 4tine i da to stavis sve zajedno. I u rernu, pa sad peces opet po ukusu ako volis resije ili manje res. AContinue reading “Pekarski krompir na dva nacina”

Pomfrit od slatkog krompira

Pomfrit od slatkog krompira Za dve osobe: 1 veći slatki krompir 1 kašika brašna 1 kašičica belog luka u prahu 1 kašičica aleve paprike 1 kašika parmezana 2 kašike maslinovog ulja od komina masline So Rernu uključite na 220°C. Slatki krompir dobro operite četkicom i isecite na štapiće približno iste veličine i debljine. Stavite ihContinue reading “Pomfrit od slatkog krompira”

MLADI KROMPIRICI SA ZACINIMA

MLADI KROMPIRICI SA ZACINIMA Potrebno je: 1 kg mladih krompirica 4 kasike ulja 1,5 kasicica Zacina C / Vegeta 1 kasicica origana 1 kasicica chilli flakes-a 1/2 kasicice bibera ~ 600 ml vode Najpre pomesati sve zacine sa uljem i ostaviti sa strane. Krompirice ocistiti i naseci na manje delove, ako su krupni. Poredjati krompiriceContinue reading “MLADI KROMPIRICI SA ZACINIMA”

Krompir sa pirincom

Moj omiljeni recept  (i prvi koji sam naucila da spremam), lako se sprema i veoma je ukusno. Posebno je praktican za dane posta: Krompir sa pirincom 1 kg krompira 200 gr pirinca 1 glavica luka 5 kasika ulja so, biber, suvi persun  (ja stavim i malo karija i granule belog luka ali nije potrebno) 1Continue reading “Krompir sa pirincom”

Dva fina recepta za rucak / Pekarski krompir + Djuvec sa povrcem i mesom

Pekarski krompir 2 glavice crnog luka 200 gr.slanine dimljene 1kg do 1,5 kg krompira so,biber po ukusu proprziti luk,dodati slaninu,krompir,restovati i zapeci u rerni.   Djuvec sa povrcem i mesom 0,5 kg krompira,200 ,300 gr. sveze paprike secene na kolutove,200,300 grama sargarepe secene na kolutove,svez paradaiz cecen na kolutove(moze svako povrce koje imate,na pr.tikvice,plavi patlidzanContinue reading “Dva fina recepta za rucak / Pekarski krompir + Djuvec sa povrcem i mesom”

Jela sa krompirom

Krompir pire sa pečurkama Sastojci 1 kg krompira 900 g pečuraka (po izboru) 2 kašike iseckanog peršuna 1 glavica crnog luka 1 kašika iseckanog majorana 1 kašika butera 2 kom. jaja 100 ml slatke pavlake 250 ml mleka 1-2 češnja belog luka 100 ml belog vina 100 ml bujona od povrća 100 g izrendisanog kačkavaljaContinue reading “Jela sa krompirom”

Zanimljiva krompir pita (dve varijante)

Ja pravim najjednostavniju varijantu pite sa krompirom i super ispadne. Uzmes kore za gibanicu, a krompir ocistis i izrendas. Onda ga na ulju proprzis u tiganju da bude skoro gotov. Dodas soli (i biber ako zelis) i to je to. Uvijes u kore i peces u rerni. Kore mozes premazati sa malo ulja i vode.Continue reading “Zanimljiva krompir pita (dve varijante)”

Pita sa mesom i krompirom 

Pita sa mesom i krompirom Sastojci:500 g kora za pitu1 veca glavica crnog luka500 g mlevenog svinjskog mesa3 krompira3 jaja2 dl jogutra1 dl ulja1 dl kisele vode1 prasak za pecivouljesobibervegetaaleva paprika Priprema:Crni luk iseci na kockice, a krompir izrendati na krupno rende.Na ulju proprziti crni luk, dodati mleveno meso i krompir, kratko proprziti dok mesoContinue reading “Pita sa mesom i krompirom “