Evo još jednog recepta od muževe bake koja je taj recept dobila od svoje sestre Ružice.
NUSŠTANGLE
frtalj kile oraha mljevenih
frtalj kile šećera kristal
1 cijelo jajae
1 žlica prezla
malo klinčića
1 bjelanjak , 4 žlice štaub šećera i malo soka od limuna za gore
To sve dobro mijesi i dugo na dasci valjaj , jer je tvrdo za mijesiti. Zato čim dulje mijesiš biti će malo mekše.
Zatim izrolaj u štrucu, malo razvaljajna debljinu malog prsta, pa gore premaži sa onim bjelanjkom istučenim sa šećerom i limunom kao za pusrle. Reži na prutiće i peci na laganoj vatri dok je suho. Dobar tek
!
izvor net , slika net