MAK TORTA

MAK TORTA sastojci:

15 dkg putra ili margarina (masti manje),
6 žutanjaka,
15 dag šećera (može i malo više),
19 dkg maka mljevenog,
limunove korice i vanilin šećera,
2 žlice prezle,
snijeg od bjelanjaka.
Kad je pečeno, stavi pekmeza ili kremu po volji, može i štaub šećer.

Ovaj recept sam stavila, jer ilustrira koliko se promijenio ukus ili moda. Torta od maka sa štaubom. Nisam baš sigurna da bi današnji slavljenici bili oduševljeni. Kao kocke bi moglo proći. Pa još malo glazure od čokolade…

izvor net