kitchenmagic3.comAjme skriven između dvije zalijepljene stranice Vučetičke , našla sam prastari papir , zalijepljen već požutjelim selotejpom pisan rukom mamine pratete koja je bila učiteljica pisan divnim krasopisom.
SPITZBUBI
28 dkg masla ili masti
56 dkg brašna
21 dkg šećera
sok od limuna i korica
malo soli
-izmijesi na dasci , metni u protvan, namaži finim pekmezom i iskrižaj sa tijestom
-pečeno ohladi i reži na kocke
KOLAČIĆI ZA UZ ČAJ
pol frtalja masla
1/4 cukra
4 kuhana žumanjka
1 friško jaje
pol frtalja i više brašna
pol frtalja mendula oguljenih i sitno tučenih
-sve se zamijesi u zdjeli , pak se rukom naprave okrugli kolačići
-kuhačom pravi rupice u sredini i pečene puni pekmezom
izvor net / slika net