Torta od krem bananica

sastojci:

tijesto:
6 jaja
9 velikih zlica secera
6 velikih zlica brasna
9 velikih zlica mljevenih oraha
prasak za pecivo

Krema:
7 dl mlijeka
1 puding od vanilije
2-3 velike zlice brasna
20 dkg secera
1 margarin
“Kras” bananice

Glazura:
7 dkg margarina
8 dkg cokolade

Bjelanjke istuci sa secerom. Dodaj zumanjke jedan po jedan, te brasno, mljevene orahe, prasak, ispeci.
Krema: Skuhaj pudini brasno u mlijeku kad je hladno dodaj razmiksan margarin i sve dobro izmiksaj. Tijesto prerezi po pola i premazi polovico kreme. Na to poslozi krem bananice(moze i prerezane po pola), stavi preostalu kremu. Pokrij drugom polovicom tijesta i zalij cokoladnom glazurom.
Glazura: Rastopi margarin i cokoladu i odmah preli po kolacu

roda.hr