Site Overlay

Sultanov kolac 

Sultanov kolac 

3d8021818927ecdd28f901f71aa39bb5

Sastojci

Rendana kora pomorandze
200 gr secera
20 g maslaca
kasika brasna
prah secer
400 g pistaca
8 belanaca
8 zumanaca

Priprema

Pistace potopite nekoliko trenutaka u kipucu vodu, pa ih procedite, odstranite im ljuske i sameljite ih. Samlevene pistace pomesajte sa dva belanceta, pa snazno mesajuci dodajte rendanu koru pomorandze, secer i zumance. Od preostalih belanaca umutite cvrst sne od belanaca, pa ih dodajte lagano i sjedinite sa masom od zumanaca. Kalup poremazite puterom, pospite ovlas brasnom. U kalup sipajte masu. Pecite oko jedan sat u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 60 minuta.

izvor net

Leave a Reply

%d bloggers like this: