kitchenmagic3.com
Škrapina na salati:
1 kg škrapine – 200g kisele pavlake – sok od 1 limuna – 4 belanceta – majonez – so po ukusu – biber po ukusu
Skuvajte škrapinu u šerpi očistite je i ohladite.
Umutite majonez dodajte kiselu pavlaku i limunov sok. Polako izmešajte sa komadima škrapine i seckanim tvrdo kuvanim belancima. Pobiberite i posolite.
Ostavite u hladnjaku da prenoći.
Služite hladno.
izvor net
