kitchenmagic3.comMichoteta (salata),
Specijalitet egipatske kuhinje
Sastojci:
400 g svežeg sremskog sira (ili gustog jogurta)
2 crna luka
2 krastavca
2 limuna
maslinovo ulje
Priprema:
U činiju stavite sir i od njega napravite krem. Začinite ga mješavinom limunovog soka i 6-8 kašičiva ulja. Ostavite da odstoji oko 30min.
Luk sitno naseckajte, a krastavce iseckajte na sitne kockice. Sad sve to dodajte u sir, posolite, pobiberite i izmešajte.
Ovu laku i ukusnu egipatsku salatu možete poslužiti uz vruće lepinje.
izvor net
