kitchenmagic3.com
KISELE PAPRIKE SA SIROM
Uzmete (koliko hocete) srednje velikih paprika, ja licno volim da su sto manje i uzmete tri vrste (a moze i jedna ) sira.Ja radim sa:fetom, mladim I torotanom(onaj malo kiseliji i suhlji sir za pitu).
Paprika izdubite, ocisitite i napunite sirom
(u jednu paprika ide samo jedna vrsta sira!)
Paprike slozite u jednu kanticu ili plasticnu zdjelu
I prelijete prokuhanom i ohladjenom slankastom vodom.
(ne treba puno soliti)
Zalijete toliko da vam paprika budu pokrivene vodom.
Pritisnete parike necim sirokim(ja tanjirom)
i zatvorite posudu.
Paprike se ukisele za 8 -10 dana i stvarno su fantasticne. izvor net / slika net
