kitchenmagic3.com
Kairske makovnjace sastojci:
100 gr maslaca,
100 g maka,
100 g meda,
100 g secera,
malo muskat orascica,
mala casa vocnog likera,
secer u prahu.
Priprema:
Umutite puter sa medom i secerom. Dodajte u njega seckane orahe, mak koji ste poparili sa kasikom vrelog mleka i muskatni orascic. Sad mesajte i dodajte kap po kap likera. Smesa mora da bude cvrsta. Tada je oblikujte u tanku salamu, pa kad se ohladi u frizideru isecite na kolutove. Svaki kolut uvaljajte u secer u prahu.
Ovi kolaci sluze napitak agras, napravljen od soka od grozdja, vode, secera i sitno iseckanih badema
izvor net
