GRISINE SA ŠUNKOM I KAČKAVALJEM
sastojci:500gr brašna,20 gr kvasca,kašičica šećera,kašičica soli,300 ml vode,250 gr šunke,250 gr kačkavalja,ulje.
priprema:
Ostaviti kvasac da nadodje pa zamesiti glatko testo.Ostaviti 1 sat da odstoji pa ga rastanjiti oklagijom i podeliti na četiri pravougaonika otprilike na dužinu pleha iz rerne.Sredinu pravougaonika filovati sa šunkom i kačkavaljem pa preklopiti krajeve po duzini.Grisine staviti u pleh , premazati ih uljem i ostaviti 20 min da odstoje.Peći ih desetak minuta u zagrejanoj rerni.Veoma su ukusni i hrskavi.
izvor net