Srneca ledja torta
4 kore od po: 5 belanaca, 5 kasika secera, 5 kasika oraha, 2 kasike brasna.
Fil: 20 zumanaca, 20 kasika secera, 10 kasika brasna – umutiti i sipati u 1/2l vruceg mleka.. kuvati na pari.. podeliti fil u dva dela… pa u jedan staviti 100g cokolade a drugi ostaje zut.
Treci fil: popariti 200g oraha sa mlekom i u to dodati 100g pecenih samlevenih lesnika.. umutiti 1.5 margarin sa 200g secera u prahu i staviti u sva tri fila podjednako..
Pa redjati.. kora – zuti fil- kora- braon fil- kora- orasi- kora- braon fil- zuti fil.. i glazura od cokolade (100g cokolade i 4 kasike ulja)..
izvor net