SNICLE SA DALMATINSKIM PRSUTOM

SNICLE SA DALMATINSKIM PRSUTOM

-4 deblje telece snicle
-4 lista zalfije
-4 reznja dalmatinskog prsuta
-biber,
-ulje
-1 kocka za supu

Snicle izlupajte tuckom, pobiberite i na svaku stavite rezanj prsute i list zalfije. Uvijte u rolne i pricvrstite cackalicom. Przite na zagrejanom ulju sa svih strana da porumene. Izvadite iz tiganja i ostavite na toplo. Ulju u kome se meso przili dodajte 2 dl vode i kocku za supu i ostavite da provri 10 min. Tim sosom prelijte snicle. Sluzite toplo.

Varijacije su moguce, moze biti bilo koji prsut ili panceta, zacini takodje po zelji.

izvor net

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: