SALATA OD PEČENE PAPRIKE
sastojci:
500-600gr pečenih i očišćenih paprika
– 6 jaja
– 300gr pilećeg mesa (kuvanog)
– 300gr majoneza
– 3 pavlake
– 100gr kačkavalja
Papriku dobro iscediti i iseckati na rezance. Jaja obariti tvrdo i iseckati na tanke kolutove. Piletinu iseckati na kockice. Majonez i pavlaku pomešati.
1. na dno činije staviti paprike, posoliti, staviti par kapi sirćeta (ne preterivati sa sirćetom)
2. premazati smesom majonez-pavlaka – tanko
3. jaja
4. majonez i pavlaka
5. piletina
6. majonez i pavlaka
Redjajte dok imate materijala – a zavisiće i od širine činije
Na kraju premazati pavlakom i majonezom i narendati kačkavalj preko. Ostaviti u frižideru bar sat vremena.
izvor net