Site Overlay

Lenjingradska salata

Obariti 1/2kg bele zeleni (persun i pastrnak,ili samo persun) i 3-4 krompira sitno naseckano kao za rusku salatu.
1-2 struka praziluka iseckati sitno (nemojte u multipraktiku ili seckalici zato sto praziluk onda zna da bude gorak),pomesati sa 1/2kg svapskog sira,1 casom pavlake,200g majoneza (po zelji mozete staviti i manje),so po ukusu,na kraju dodati 1/4l jogurta i kuvanu zelen.

Ohladiti i sluziti uz sve vrste mesa(meni je najlepsa sa jagnjetinom i rostiljom),a moze se koristiti i kao namaz na hleb.

Salata je izvanrednog ukusa i vrlo je izdasna.
Ovaj recept,kao i mnoge druge, sam dobila od moje drage kume.

izvor net

Leave a Reply

%d bloggers like this: