LEDENO NEBO
Patispanj:
-7 belanaca
-7 kasika secera
-6 kasika brasna
priprema: belanac umuti sa secerom u cvrst sneg , dodaj brasno i lagano umuti. Pece se na 150 st. u plehu od sporeta da bude tanko / a i ne mora/. Peceni biskvit se prelije sa 2 dl vruceg mleka.
Krema:
-7 zumanaca
-7 kasika secera
-6 kasika brasna
-3 vanilin secera
– 7 dl. mleka
-250 g margarina
priprema: Umuti zumance sa secerom, vanilinom, i brasnom dodati malo mleka pa sve ukuvati u ostatak mleka uz neprestano mesanje da se zgusti. Kada se ohladi sjediniti sa penasto umucenim margarinom.
Kremom premazati patispanj.
preko kreme premazati umucenim slagom 2-3 kesice na uobicajen nacin.
izvor net