KARAĐORĐEVI MINJONI: 500g.mlevenog mesa izmesiti sa malo pokvašenim hlebom, biberom, solju,malo PP i ljutom paprikom.
Otkidati po šaku mase, rastanjiti kao pljeskavicu na dlanu, staviti na sredinu parče mesnate slanine, šunke, kačkavalja. Treba otprilike po 100g.od svega i jedno obareno jaje i kolut obarenog jajeta.
Preklopiti i pržiti.
izvor net