KARAĐORĐEVI MINJONI
– 500g.mlevenog mesa izmesiti sa malo pokvašenim hlebom ,biberom,solju,malo PP i ljutom paprikom.
Otkidati po šaku mase,rastanjiti kao pljeskavicu na dlanu,staviti na sredinu parče mesnate slanine,šunke,kačkavalja(treba otprilike po 100g.od svega i jedno obareno jaje) i kolut obarenog jajeta.
Preklopiti i pržiti.
izvor net