kitchenmagic3.com
KAPUĆINO TORTA –
1 KORA: 5 jaja umutiti sa 100gr.šećera pa u to dodati 2 kašike vode i pomešanih 50gr.mlevenih oraha,50gr.brašna i 1 prašak za pecivo.Pečenu koru preliti čokoladnom glazurom.
2 KORA: 10 belanaca umutiti sa 400gr.šećera i sokom od pola limuna i ovu koru sušiti jedan ipo sat na 130c.
1 FIL: U 5dl. mleka zakuvati 2 pudinga od vanile,2 vanilin šećera i 4-5 kašika kristal šećera.
2 FIL: Na pari umutiti 10 žumanaca,2 cela jaja i 14 kašika šećera u prahu.Fil ohladiti i pomešati sa prvim filom i sa 2 umućena margarina.Podeliti ga na dva dela pa u jedan deo dodati 2-3 kesice kapućina od vanile(SMEŠA IZ KESICE SE DODAJE).
FILOVANJE:kora sa prelivom
fil bez kapućina
sušena kora
fil sa kapućinom
šlag i rendana čokolada gore
izvor net
credit Laniak, Malgorzata
