GOVEDJI FILE U MILERAMU

GOVEDJI FILE U MILERAMU

-600 g govedjeg filea
-50 g praziluka
-2 dl belog vina
-80 g milerama
-so, biber
-ulje

Govedji file isecite na 4 dela , ko snicle., izlupajte, pa przite na vrelom ulju. Na kraju posolite i pobiberite. Stavite u ciniju u kojoj servirate i drzite na toplom.
Praziluk iseckajte pa proprzite na masnoci u kojoj ste przili file, nalijte belim vinom, umesajte mileram pa prelijte preko isprzenog filea.

izvor net