Site Overlay

Vrlo fini Kuglof od maka i badema

Recept glasi:
Tijesto:
180 gr maslaca
180 gr šećera
6 jaja
180 gr mljevenog maka
180 gr mljevenih badema

Glazura:
130 gr čokolade
100 gr maslaca
Kremasto ulupati maslac sa 140 gr šećera i žumanjcima. Lagano umiješati mak i bademe, a na kraju i čvrst snijeg od bjelanaca, koji ste ulupali sa preostalih 40 gr šećera. U namašten i pobrašnjen kalup staviti tijesto i peći na 160 stupnjeva oko 45 min (pećnica na vrući zrak). Ohlađen kolač preliti glazurom (na laganoj vatri rastopiti čokoladu i maslac). UživajteSlikovni rezultat za kuglof od maka i badema

izvor net

slika net

Leave a Reply

%d bloggers like this: