KIFLICE BY KEJT

potrebno za tijesto:

1 kg glatkog brašna
1 jogurt
1 prašak za pecivo
2 cijela jaja
1 žličica soli
2 jušne žlice ulja
1/2 l mlijeka
1 svježi kvasac
2 žlice šećera

za nadjev:

1 žumanjak
200 g kravljeg sira
70 g nasjeckane šunke (može i panceta, pršut)
1 kiselo vrhnje
malo vegete
malo nasjeckanog peršina