Evo recepta za brzi kolač koji svi vole, nije ni skup, a najduže traje hlađenje.

Brzinske kremšnite sastojci

6 l mlijeka
6 dcl vode
staviti u veliku šerpu da se grije
umutiti 3 žutanjka
10 žlica šeć.
1 vanilin šeć.
1/2 vrećice gustina
3 žlice brašna
ako se to teško muti dodaj malo one vode i mlijeka koji se kuhaju.Kad je izmiksano dodati mlijeku i zakuhati kao puding(uz miješanje obavezno)
U to vruće dodati snijeg od bjelanjaka i žlicom umiješati(činit će se da se nije dobro pomiješalo, al kad se ohladi sjedini se)
Sve izliti u tepsiju na poslagane keksiće(petit) i hladiti.Na hladno staviti 1/2 l Hole
E sad ovo ako vam je komplicirano uzmite čokol. i naribajte gore, ali nije komplicirano kao što će se činiti: na tacnu ili katron staviti masni papir i na njemu opcrtati dno tepsije. Povući proizvoljno kocke po papiru.Na pari ili u mikrovalnoj rastopiti 1,5 čokoladu za kuhanje sa 2-3 žlice margarina.Sve to rastopljeno nanijeti na masni papir,rasporediti ravnomjerno sa nožem i staviti u zamrzivač na 5-7 min.kad se doslovno skameni čokolada izrezati kocke i jednu po jednu prenijeti na kolač, te cijeli izrezati sada po kockama.
jedino ova čokol. traži malo vještine i strpljenja, ali kad se uštosite nema frke.A okus-mmmmmm